1、鹿茸一般开锅后在文火炖一个小时效果最佳。
2、鹿茸片煲汤是会融化的,时间长了就会融化,并且炖太长时间会降低药性,故一般开锅后在文火炖一个小时效果最佳。
3、中老年人食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨,怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品,鹿茸具极佳的生肌消炎功效,鹿茸还可以辅佐治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
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