粥是天底下最为养生的食物了,我们要学会如何利用粥来为我们的健康服务,粥的做法有多种,我们可以根据跟人的需求搭配出不同口味以及营养价值的粥来,粥的做法简单,我们都可以自己在家里面做出美味养生的粥来,我们可以采用黑米搭配上薏米以及大米等做出一道黑米薏仁粥。
黑米就是采用了黑稻加工出来的米,黑米有着非常高的营养价值,黑米在古代就被我们叫做是药米和贡米,现在我们也将黑米誉为是黑珍珠或者是世界米中之王。
中医认为黑米有显着的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
材料:黑米、薏米、大米、糯米、白糖
制作过程:
1、将黑米、薏米、大米、糯米洗净(加点糯米会更粘稠了,口感更好些)
2、放在电饭煲加入5倍左右的水,浸泡一个晚上
3、晚上定时预约粥煲键(一点不溢,不要按稀饭键,会不粘稠的),经过浸泡煲出来的粥特别软糯
4、早上就能吃到一碗很鲜美可口的黑米薏仁粥了,再加适量白糖或冰糖,怕胖的女孩子可以加些蜂蜜。
5、装碗后也可以倒入一些淡奶油,加点芒果后有另外一种风味哦!
上文我们介绍了什么是黑米,我们知道黑米有着非常高的营养价值,黑米被誉为是世界米中之王,我们经常吃黑米是可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文我们采用了黑米搭配上薏米和大米等做出了黑米薏仁粥。
山药薏仁芡实粥的做法
粥是被誉为天底下最为养生的食物,所以我们一定要懂得如何利用粥来为我们的健康服务,粥有很多种做法,我们可以根据个人对于口味以及营养的... 时间:2022-05-08黑米黑豆粥的做法
黑米黑豆粥的制作方法是比较简单的,我们在生活中只要准备好黑米跟黑豆,然后将这两种食材清洗干净后放进高压锅里面,跟我们平时在家里熬粥... 时间:2022-05-08山药黑米粥的做法
山药和黑米很多人都喜欢吃,而山药和黑米都是具有极高营养价值的食材,而山药黑米粥也是一种非常常见的营养甜品,经常食用对身体有很大的益... 时间:2022-05-08薏仁米煮粥的做法有哪些
薏仁米是一种常见的食材,很多朋友都喜欢用它来煮粥喝,薏仁米煮粥营养又美味。关于薏仁米煮粥的做法是有很多种的,主要就是因为不同的配料... 时间:2022-05-08黑米花生粥
中国是一个很注重养生的国度,对于养生之道深谙其中,古有华佗的五禽戏起强身健体之作用,再辅以各种各样中药食谱加以调养,而在中国的漫漫... 时间:2022-05-08