东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法
这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨 时间：2022-05-16
怎样吃辣椒不上火？吃辣椒不上火的烹饪小技巧
辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素（capsanthin），这两种成分 时间：2022-05-16
干木耳要泡多久？怎样泡发黑木耳好吃又营养
木耳别名黑木耳，其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，还有清肠排毒 时间：2022-05-16
怎样炖鸡汤更好喝？鸡汤怎么做才有营养
鸡汤好喝又营养，但是鸡汤怎么炖是有学问的，下面吾酷网小编和大家一起分享下炖鸡汤的小窍门。怎样炖鸡汤更好喝？鸡汤怎么做才有营养很 时间：2022-05-16
香酥陈皮排骨怎么做好吃？香酥陈皮排骨的做法
小排切段后用清水浸泡，之后再用清水反复冲洗，去掉血水，放入滤网中，使血水完全被沥干。加入各种调味料，腌制一晚，味道干净的排骨做出来才会喷香。 时间：2022-05-16
鸡胸肉怎么做才更嫩？鸡胸肉怎么做更好吃
鸡胸肉含有丰富的营养成分，也是人们喜欢吃的一道美食，下面吾酷网教大家鸡胸肉的做法，让你做出来的鸡胸肉又嫩又好吃。鸡胸肉怎么做才 时间：2022-05-16
苦瓜太苦怎么办？去除苦瓜苦味的良招
苦瓜是夏季餐桌上的常客，但很多人嫌它苦。据营养专家介绍，苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、 时间：2022-05-16
如何烹饪鲤鱼？鲤鱼怎么做好吃
鲤鱼不仅味道鲜美，而且鲤鱼的营养价值非常高，是人们选择的最佳食物，那么，鲤鱼怎么做好吃呢？烹饪鲤鱼又有什么技巧呢？和吾酷网一起 时间：2022-05-16
麻婆豆腐怎么做更好吃？麻婆豆腐的制作技巧
麻婆豆腐是川菜麻辣味典型名菜，虽简单易作，但要达到麻、辣、烫、酥、嫩，色香味俱全的标准在制作过程中也还有些小讲究：麻婆豆腐怎么做更 时间：2022-05-16
煮粥用什么锅最好？高压锅煮粥有营养吗
平时煮粥用常温小火慢煮比较费时间，老人们则说用高压锅煮粥营养会损失。到底哪一种煮法营养价值更高，营养成分保留更多呢？煮粥用什么锅最 时间：2022-05-16
炒蘑菇能放味精吗？蘑菇怎么做最好吃
味精和鸡精都属于增鲜剂，而海鲜、肉类和蘑菇等食品本身就含有鲜味成分，所以此类食品中，味精、鸡精都可不放。 时间：2022-05-16
炒菜如何控制好油温？炒菜油温过高的危害
油温对菜品的影响非常重要，十成油温温标是属于厨师经验估测温度的标度方法，其估测误差往往因人而异，一般允许有半(±10-15℃)误差 时间：2022-05-16
鸭血怎么做最好吃？鸭血的烹饪方法
鸭血的营养价值非常高，但是鸭血怎么做才营养又好吃？其实，鸭血的烹饪是有技巧的，下面吾酷网教大家怎么做鸭血才好吃？鸭血怎么做最好 时间：2022-05-16
炒菜糖放多了怎么办？炒菜放糖的技巧
现代人都非常的讲究饮食，而许多菜肴中都会加一点糖来调味，其实，做菜少放些糖，不仅不会影响菜的味道，还有调节色、香、味的作用。比如， 时间：2022-05-16
猪肚怎么洗最干净？如何清洗猪肚
猪肚好吃，但清洗不容易，很多人把猪肚洗了很多遍，但是还有臭臭的味道，那么，有什么好办法，能把猪肚清洗干净，而且没有那么多的异味呢？ 时间：2022-05-16