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陈皮泡水配什么最好 陈皮泡水放多少片

时间:2021-11-25 作者:吾酷网 来源:互联网 阅读:2 次

陈皮是生活中很常见的食材,大多数人都喜欢陈皮泡水,对身体有很大的帮助。那么,陈皮泡水配什么最好?陈皮泡水放多少片?一起来看看吾酷网带来的介绍吧!

全文目录

1、陈皮泡水配什么最好

2、陈皮泡水放多少片

3、陈皮泡水苦是怎么回事

陈皮泡水配什么最好 陈皮泡水放多少片

陈皮泡水配什么最好

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,和不同药材搭配泡水的话会加强陈皮不同的功效,常见的陈皮搭配苍术、厚朴可加强燥湿化痰,搭配山楂、神曲可缓解食积气滞、脘腹胀痛,搭配枳实、生姜可缓解胸痹、胸中气塞短气,因此根据自身情况用陈皮搭配合适的药材泡水就是最好的。

陈皮泡水配什么最好 陈皮泡水放多少片

陈皮泡水放多少片

建议3-5克。

由于陈皮干片大小不一,重量上会有一定的差异,因此建议按克数服用是比较合适的,陈皮喝起来有一定的酸味,如果泡水过太多的话,容易导致胃酸分泌过多对肠胃不适,所以用陈皮泡水的时候最好控制在合理范围内,以免对身体造成不适,临床上陈皮药用的剂量一般在3-10克左右,普通人用陈皮养生泡水建议3-5克就可以了。

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陈皮泡水苦是怎么回事

年份短

陈皮泡水味道苦的话考虑是放置年份短,1-3年陈皮有刺激香味,果酸味重;5-8年陈皮带清新的陈香味,煲汤口感中的苦味不大,但泡水还是会带苦、酸、涩的情况。

原材料差异

陈皮可分柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)、大红皮(红皮)三种,青皮泡水会出现较明显的苦涩味,黄皮中等,红皮苦涩味最轻。

泡太久

陈皮味辛、苦,浸泡时间过长的话也会有苦涩味影响口感,建议陈皮最好在20分钟内饮用完会比较好。

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