常吃什么会加大痛风几率？怎样能够预防痛风？

吾酷热点（https://www.wukur.com/）03月01日讯，常吃什么会加大痛风几率？怎样能够预防痛风？痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。常吃什么会加大痛风几率？怎样能够预防痛风？今天就跟随吾酷热点小编一探究竟吧！常吃什么会加大痛风几率？怎样能够预防痛风？

多喝10克酒，痛风风险上升19%

平均每天摄入15克以上酒精，即便跑步的距离完全一样，患痛风的风险也是完全不喝酒者的两倍；同样是10克酒精，红酒会使风险上升27%，啤酒则上升19%。

每天多吃一份（生重80克）红肉，痛风风险上升45%

考虑到体重偏高的人大多爱吃肉，研究者还对同样体重的人进行吃肉量比较，发现多吃一份红肉，会增加45%的痛风风险。

每天多吃一个水果，痛风风险下降27%

这一好处不受体重差异的影响，研究者认为，与其说水果对痛风有预防作用，不如说经常吃水果的人健康意识较强，生活习惯较好。而且，通常水果摄入量高的人乳制品摄入量也高，而乳制品对预防痛风也很有好处。

减少红肉的摄取

红肉指做熟前是红色的肉，如猪肉、牛肉和羊肉等。临床发现，很多痛风患者有吃大量红肉的习惯。此外，痛风急性发作期不应吃肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均红肉类摄取量最好控制在50克以内，动物内脏最好不吃。

减少海鲜类食物的摄取

长期吃大量海鲜也是公认的痛风风险因素。由于海鲜热量相对较低，部分患者可能并不会出现明显肥胖，但尿酸水平较高。

减少脂肪摄入

脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的食物还会导致肥胖和代谢紊乱，增加通风风险。

调整主食

不吃“精白+油脂”的主食组合（比如葱油饼），适度增加杂粮、薯类比例。

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