铁皮石斛煲汤怎么做比较有营养?

时间:2021-04-09 作者:吾酷网 来源:互联网 阅读:11 次

石斛是我们平时中一款养胃的食材,对于我们身体有很好的帮助作用,那么今天小编就为大家讲讲石斛怎样做汤,让你的身体得到一定的保健调理,一起来看吧!

石斛如何煲汤呢?以下介绍几种石斛煲汤的做法:

1、石斛麦冬排骨汤

材料:猪排麦冬15克石斛(干品)10克甘草3克

调味:姜葱料酒盐白菜心等蔬菜

制作

1).先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6釐米的小段,再用刀拍散;

2).排骨洗净,用加了姜、葱、料酒的水飞过;

3)、汤煲一次性入足水,下入飞过的排骨,大火烧开、打净浮末,下入洗净的麦冬、石斛、甘草,以及姜片、葱段、料酒烧开后关中小火慢煲1.5小时;

4)、白菜洗净,切成适口的形状,下入锅中烧开至8分熟,加盐调味即可(喜欢的可加胡椒粉等调味品)。

石斛煲汤能滋阴补虚,滋阴清热,提高免疫力,对身体从内到外的各个重要的器官具有很好的调节作用。霍山石斛乃铁皮石斛之极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。

通过上面的分享,你对于石斛如何煲汤是不是有了全面的了解?石斛的营养很高,在平时的生活中可以多加使用哦,如果你想吃的话,不妨参照小编的方法亲自操作吧!

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