不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素

时间:2021-04-09 作者:吾酷网 来源:互联网 阅读:6 次

很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素
不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素

不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素

1、补钙不补镁,吃完就后悔

人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

2、大鱼大肉“吃”掉钙

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

3、碳酸饮料,不可多饮

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

4、鸡蛋吃法多样,吸收不同

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

相关推荐

虾不能和什么食物一起吃?吃虾有什么禁忌

老人们常说,虾要少吃,因为它与很多食物相克。但是虾味道鲜美,口感鲜嫩爽滑,叫人欲罢不能。那么虾到底和什么食物不能同食呢?下面360常...

2021年04月09日
散装鸡蛋保质期多长时间?长时间存放鸡蛋营养损失

散装蛋生日不明,保质期长短不一,专家建议一次少买点。散装鸡蛋如存放超过15天,实际上营养很可能已打了折。散装鸡蛋保质期多长时间?长时...

2021年04月09日
为什么吃完辣椒容易拉肚子?吃辣椒拉肚子怎么办

无论是炒菜还是小吃,很多人都离不开辣椒,但是有些人吃完辣椒会感觉肠胃不适,有腹泻的症状,那么,这是为什么呢?...

2021年04月09日
易伤害孩子的十大垃圾食品!

现在,汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生甚至婴幼儿每天的主要饮料,汉堡、薯条作为时尚快餐为孩子们所钟爱。人们在饮食上不断求精、求...

2021年04月09日
瓜子吃多了对身体好吗?瓜子吃多了有哪些危害

瓜子虽好,但不宜多吃,特别是葵花籽。虽然葵花籽有医疗价值,可冶泻痢、脓疱疮等疾病,但用嘴剥皮壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时...

2021年04月09日
鹅肉不能和哪些东西一起吃

鹅肉是秋冬进补的肉类,尤其适合气血不足的人食用。但吃鹅肉有禁忌,那么鹅肉不能和什么一起吃呢?今天小编告诉你鹅肉不能和什么一起吃的答案!...

2021年04月09日
塑料袋装食物安全吗?塑料袋装热饭可以吗?

要想将果蔬放在塑料袋里贮存,就请您不要怕麻烦,隔两三天把塑料袋的口打开,放出二氧化碳和热量,再把口扎上,这样就会减少腐烂变质现象的...

2021年04月09日
白茅根泡水喝的功效 相关禁忌要懂得

白茅根这种中药的吃法有很多,很多人将这种中药熬成汤来喝,实际上,一种最简单的吃法就是泡水喝,白茅根泡水喝具有强大的功效,但也不是所...

2021年04月09日
十大垃圾食品的危害都有什么

生活中常见的食品比较多,在对一些食品选择上,要先对它们进行了解,这样在吃的时候,才能够放心进行,常见就是碳酸饮料和油炸食物,这些食...

2021年04月09日
起酥油的危害

起酥油的危害到底是什么呢,我们先来了解一下什么是起酥油,起酥油的作用是什么,我们在什么情况下要使用到起酥油,起酥油能带给我们什么样...

2021年04月09日

管理员

吾酷网
  • 0文章
  • 0网站
共收录0个网站,0个公众号,0个小程序,0个资讯文章,0个微信文章
首页 关于我们 联系我们 收录标准 广告合作 免责声明 友情链接
版权所有©(2017-2021)Wukur.com All Rights Reserved.
网站声明:本站所有资料取之于互联网,任何公司或个人参考使用本资料请自辨真伪、后果自负,吾酷网不承担任何责任。在此特别感谢您对吾酷分类目录网的支持与厚爱!
Top